Il bambino preferisce l’Happy Meal alla pizza, ma l’hamburger di McDonald’s è...
Lo spot del bambino che preferisce l’Happy Meal di McDonald’s alla pizza ha varcato i confini arrivando sulle pagine dei giornali inglesi. Dopo la richiesta di censura all’Istituto di autodisciplina...
View ArticleIsraele o Cisgiordania? 16 ministri europei chiedono che venga indicata in...
“Made in Israel” o in “Made in Cisgiordania”? 16 paesi dell’Ue, tra cui l’Italia, hanno scritto all’Alto rappresentante della politica estera europea, Federica Mogherini, perché venga indicata in...
View ArticleLe capsule di caffè diventano ecologiche. Compostabili o riutilizzabili ecco...
In alcuni anni le macchine per preparare il caffè con le speciali capsule, hanno conquistato il mercato grazie a Nespresso, e sono diventate un elettrodomestico presente in molte case. Le ragioni del...
View ArticleL’80% dei consumatori vorrebbe poter scegliere di mangiare italiano. I...
Volendo allinearsi ai principi generali dell’Unione europea, dove la condivisione dei contenuti delle decisioni pubbliche costituisce da tempo una prassi consolidata, il Ministero delle politiche...
View ArticleL’olio di palma nei “freschi” al supermercato: quasi assente in lasagne,...
Lasagne, tortellini, zuppe e la maggior parte dei prodotti “freschi” in vendita nei supermercati non contengono olio di palma. È questo il risultato della rilevazione effettuata da Il Fatto Alimentare...
View ArticlePasta Barilla pronta senza far bollire l’acqua: novità sul mercato...
Una pasta da cucinare direttamente sul fornello, senza bisogno di mettere sul fuoco la pentola e far bollire l’acqua: è Pronto Pasta, l’ultimo ritrovato della Barilla. Disponibile per ora sul mercato...
View ArticleIl salame toscano Finocchiona ha ottenuto la denominazione di Indicazione...
La Commissione europea ha dato parere favorevole all’iscrizione della denominazione Finocchiona IGP nel registro europeo delle Denominazioni di origine protette e delle Indicazioni geografiche...
View ArticleBevande alcoliche: il Parlamento europeo chiede alla Commissione che siano...
Il Parlamento europeo ha approvato una risoluzione sulla strategia da adottare in materia di alcol. Il documento sottolinea la “necessità di indicare chiaramente e al più presto sulle etichette almeno...
View ArticleI Granetti Integrali Mulino Bianco sono una presa in giro. Scrive un lettore....
“I Granetti Mulino Bianco integrali 100% sono una bella presa in giro” così inizia la lettera spedita a Barilla da un nostro lettore indignato per la presenza di alcuni ingredienti e per il tono di...
View ArticleBiscotti Gentilini stop all’olio di palma. L’annuncio arriva dalle pagine di...
Biscotti Gentilini dice stop all’olio di palma in tutti i prodotti alimentari in assortimento. Si tratta della seconda notizia positiva che arriva in pochi giorni di un’azienda che decide di...
View ArticleKinder cereali Cream & Crock: il nuovo prodotto della Ferrero in arrivo per...
Kinder cereali Cream & Crock è uno snack estivo che dovrebbe sostituire le omonime barrette. Il prodotto assomiglia a Merendero , la diversità è che il nuovo snack si presenta come una vaschetta a...
View ArticleEXPO 2015: via il cartello della Malesia. E’ in contrasto con la legge UE. La...
Il padiglione della Malesia a Expo 2015 dedica ampio spazio alle coltivazioni di palma da olio, e nel racconto compare anche un cartello con la scritta “No Palm Oil – Etichetta illegale” (vedi foto a...
View ArticleFindus a colazione? È arrivata la linea Dolce Buongiorno con croissant,...
La Findus sta lanciando una nuova linea per la prima colazione. Sotto l’etichetta Dolce Buongiorno sono stati creati sei prodotti: due varietà di croissant, due di crêpes e due di waffle. I dolci si...
View ArticleLa pasta non sempre parla italiano, oltre il 40% prodotta con grano...
La pasta non sempre parla italiano, oltre il 40% prodotta con grano che arriva dall’estero. E’ il titolo del filmato realizzato da Francesco de Augustinis per il sito del Corriere della sera. Il...
View ArticleLa carne degli hamburger di McDonalds si trova anche nei ristoranti e nei...
Oggi in un intervista al Corriere della sera ripresa anche su Corriere.it , l’amministratore delegato di McDonalds Roberto Masi dice che la carne di vacca utilizzata per gli hamburger si trova anche...
View ArticleBarilla riduce il palma in biscotti e merendine. Un processo irreversibile...
“In tutti i nostri prodotti abbiamo l’obbiettivo di ridurre i grassi totali e quelli saturi” è l’annuncio di Barilla durante la presentazione del bilancio 2014 a Milano, in risposta alla domanda di una...
View ArticlePassata di pomodoro: il concentrato cinese non esiste! Viaggio tra le...
Lo spauracchio della passata di pomodoro cinese vendute al supermercato è una bufala che gira da anni in rete sbandierata in modo strumentale da associazioni come Coldiretti e da rappresentanti delle...
View ArticleL’infuso di lamponi e vaniglia non contiene aromi naturali. La Corte di...
Se sulle etichette alimentare compaiono scritte e immagini che contrastano con quanto riportato nell’elenco degli ingredienti, il giudice può punire il produttore per aver indotto in errore il...
View ArticleLa Pasta all’uovo non è tutta uguale: le Emiliane Barilla sono leader di...
Il Fatto Alimentare ha preso in esame alcuni tipi di pasta di semola all’uovo (fettuccine e tagliatelle) confrontando le marche leader di mercato con alcuni dei prodotti dalle catene di supermercati...
View ArticleGelato vegetale al 100% ma tra gli ingredienti c’è l’albume! L’etichetta è...
Vorrei segnalare l’etichetta di un gelato (vedi foto sotto) che sulla confezione viene presentato come 100% vegetale, ma in realtà leggendo la lista degli ingredienti si scopre contenere albume! Com’è...
View Article